초밥의 비율과 초밥 재료 【대량으로 만든 초밥 식초의 양】 쌀 식초 ... 180ml 설탕... 45 g (약 5 큰술) 소금... 18g (1 큰술) ※ 사용 되는 2-3 조합의 양아래 참조. 【쌀과 초밥 식초의 비율】 초밥 식초 100ml 3개(약 1kg) *초밥 식초 10%가 쌀의 무게와 결합되어 있습니다. 초밥 식초를 만드는 방법 초밥 식초는 당신이 함께 만들 경우 위의 비율이며, 당신이 그것을 사용하려는 경우, 그냥 그릇에 재료를 완전히 혼합 (당신은 특히 불에 넣어 필요가 없습니다). 【 2·3 조합으로 정식 사용 법제】 ◆ 밥 2개, 50ml(3테이블스푼, 1/3 테이블스푼), 1테이블스푼, 설탕 1/3테이블스푼, 소금 5g(1티스푼 미만) ◆쌀 3개, 쌀 식초 5큰술(75ml), 설탕 2큰..
